L'Osteria l'Aricciarola, offre una cucina tipica romana, ricca di sapori genuini, squisiti per la loro semplicità e per la qualità dei prodotti usati.
Questo il Menù:
Antipasti: Quale idea migliore se non quella di offrire agli ospiti la possibilità di scegliere personalmente come e in quale misura saziare la propria golosità?
Un immenso banco frigo ricolmo di prodotti tipici di qualità dal quale "creare" secondo le proprie preferenze l'antipasto più sfizioso e invitante mai gustato scegliendo tra la classica porchetta di Ariccia, formaggi, salumi, sotto olio, olive, mozzarella di bufala, cannoli di mucca fresca ripieni di ricotta e noci, involtini, mozzarella di bufala con noci e speck, ricottine di bufala, bruschette bianche, bruschette con pomodoro, bruschette con scamorza e tanto altro.
Primi piatti: Pappardelle al sugo di cinghiale, o al cinghiale alla cacciatora in bianco; Bucatini all'Amatriciana; Penne all'arrabbiata; Mezze maniche cacio e pepe; Spaghetti alla carbonara; Fettuccine ai funghi porcini; Mezze maniche salcicce e funghi; Gnocchi all'Aricciarola; Fettuccine al ragù; Penne alla norcina; Polenta salcicce e spuntature.
Secondi piatti: Fagioli con cotiche e salcicce; Trippa alla romana; e... alla griglia: Bistecca di manzo; Braciola di maiale; Salsicce; Arrosticini di pecora; Scamorze.
Contorni: Patatine fritte; Patate al forno, broccoletti ripassati in padella; Insalata e quello che offre la stagione.
Dolci fatti in casa: Pannacotta; Tiramisù; Sbriciolata; Crostata alle visciole; Ciambelle al vino in porzione o al pacco!
E poi frutta di stagione, vino rosso o bianco, acqua e bevande varie.
